WMF Bistro! - automatický kávovar na kávové speciality
NOVINKA od ledna 2008 - nový kávovar WMF Bistro! - zdokonalená verze jednoho ze světově nejúspěšnějšího profesionálního kávovaru.
Nové WMF Bistro! je automatický kávovar na Espresso, Café Creme, Cappucino, Café Latte, Latte Macchiato a dalších nápojů. Souběžně připravuje i horkou vodu na čaj.
Všechny hlavní parametry pro přípravu nápoje, jako je množství zrnkové kávy, mléčné pěny, horké vody, tlak, teplota a pod. lze nastavit jednotlivě.
WMF BISTRO je kvalitní, vysoce výkonný kávovar s širokým spektrem použití, také pro samoobslužný provoz.
Hlavní novinky:
- Nový lákavý design
- Nový čelní panel s dotykovým displejem v češtině (volba i jiných jazyků)
- Nový software
- Optimalizace procesu spařování - šetřící čas na přípravu
- Zabudovaný výrobník čokolády
- Nová výdejní zpěňovací hlava (výška pro šálky 60 -165 mm)
- Modulární systém vybavení
- Nový čistící systém mléčné cesty
- Nové verze Milkpower (XL příprava mléka) a Steampower (ruční příprava mléčné pěny)
Základní model - vybavení:
- 1 kávomlýnek (zásobník na zrnkovou kávu)
- Bez výdeje páry
- S automatickým zpěňovačem mléka (výdejní zpěňovací hlavou)
- S výdejem horké vody
Možné modulární vybavení (dovybavení základního modelu):
- Druhý zásobník na zrnkovou kávu s kávomlýnkem
- Zásobník čokolády
- Uzamykatelné zásobníky
- Výdej páry
- Barevné LED osvětlení bočních lišt
- Vyšší výkon 6,3 kW / 400 V
- Nožičky
- Možnost přípravy filtrované kávy
- Možnost XL-přípravy mléka - Milkpower
- Možnost ruční přípravy mléčné pěny - Steampower
- Čistící systém Plug & Clean
- Bez pevného připojení k odpadu
Další vlastnosti:
- Uživatelsky příjemný ovládací panel s dotykovým displejem v českém jazyce
- Výškově nastavitelná výdejní zpěňovací hlava (pro šálky 60 -165 mm)
- Ergonomický výdej páry
- Snadno přístupný zásobník na zrnkovou kávu
- Zabudovaný výrobník čokolády (volitelně)
- Úplná kontrola výdeje přes display (možno zabezpečit PIN kódem)
- Automatické čištění kávovaru
- Otvor pro ruční násyp speciálních druhů mleté kávy, např. bezkofeinové
- Zásuvka na suchou kávovou sedlinu
- Předvolba množství
Možné příslušenství:
- Vyhřívaný zásobník na šálky v designu kávovaru
- úzká verze š. 275 mm - kapacita 4 vyhřívané police na 60 - 260 šálků
- široká verze š. 359 mm - kapacita 4 vyhřívané police na 88 - 320 šálků
- Kombinace chladič mléka a vyhřívač šálků v designu kávovaru
- úzká verze š. 275 mm - kapacita nádoba na 4 litry mléka, 3 vyhřívané police na 45 - 190 šálků
- široká verze š. 350 mm - kapacita nádoba na 10 litrů mléke, 2 vyhřívané police na 45 - 130 šálků
- Chladič mléka pod kávovar- kávovar se umístí přímo na chladič, kapacita nádoby 9,5 litru mléka
- Chladič mléka podstolový - pro zabudování do pultu
- Box na předchlazené mléko, kapacita 4 litry mléka
Technické parametry:
| Příkon |
3,3 kW |
6,3 kW |
Hodinová kapacita: Espresso Café Créme nebo Cappuccino |
300 šálků 190 šálků |
300 šálků 240 / 220 šálků |
| Kapacita horké vody |
24 l / hod |
48 l / hod |
| Rozměry (š x v x h) |
450 x 733 x 555 mm |
| Váha |
cca 60 kg (dle vybavení) |
Doporučené příslušenství:


WMF Bistro! se dvěma kávomlýnky,
zásobníkem na čokoládu a výdejem páry

WMF Bistro! s kombinací chladič mléka a vyhřívač šálků

WMF Bistro! s kombinací chladič mléka a vyhřív