Blok s Asia noži Chef's Edition 5ks

Popis produktu

Jak již název napovídá, kolekce Chef's Edition byla vyrobena pro profesionály a ty, kteří při přípravě vyžadují maximální přesnost. Nože z této řady byly vyvinuty s hladkými přechody mezi čepelí, hřbetem a rukojetí. Díky tomu nemají žádné ostré hrany, perfektně pasují do ruky a bez námahy naporcují nejsilnější kus masa i tu nejtvrdší zeleninu. Bezešvé zpracování zaručuje rovněž velmi snadné čistění a maximální hygienu. Tyto nože jsou vylepšeny technologií Performance Cut. Výsledek: extrémně ostré čepele s dlouhou životností.

• Obsahuje: 1x blok na nože, 1x nůž šéfkuchaře 20 cm, 1x čínský nůž šéfkuchaře 20 cm, 1x špikovací nůž 10 cm, 1x nůžky.
• Materiál: kovaná čepel ze speciální nerezové oceli. Rukojeť vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli Cromargan®.
• Technologie Performance Cut: V tomto jedinečném postupu podrobujeme čepele přesně řízenému tepelnému zpracování, které optimalizuje vnitřní strukturu ocelové čepele. Každá jednotlivá čepel je následně měřena laserem, aby se určil perfektní úhel broušení, a poté je broušena robotem, aby získala úhel s dosud nedosaženou ostrostí. To je WMF Performance Cut - pro vynikající a dlouhotrvající ostrost.
• Ergonomicky tvarovaná rukojeť a dokonale vyvážená váha čepele a rukojeti pro pohodlnou manipulaci.
• Čištění nože: ruční mytí.
• Vyrobeno v Německu: nůž v prémiové kvalitě.