Čínský nůž šéfkuchaře Spitzenklasse Plus 18.5 cm

Jak název napovídá, čínský nůž šéfkuchaře je určen k přípravě asijských pokrmů. Nakonec však dokáže ještě mnohem víc. Díky všestrannosti a dobrým krájecím vlastnostem začíná být tento exotický model stále více využívaný profesionálními i amatérskými kuchaři po celém světě. I když je nůž ve tvaru sekery, není vhodný k sekání pevných ingrediencí - čepel nože je příliš tenká na to, aby přesekla kosti. Na rozdíl od evropského protějšku je čepel čínského nože šéfkuchaře extrémně široká a přesně s ním nakrájíte ovoce, zeleninu a nasekáte bylinky.

Produkt můžete zakoupit také u našich partnerů

Popis produktu

Vysoce kvalitní čepele; rukojeti, u kterých máte pocit, jako by pro vás byly stvořeny a bezkonkurenční výběr - Spitzenklasse Plus kolekce je klasika mezi WMF noži. Nový svěží design se vyznačuje zaoblenými okraji rukojeti pro příjemnější uchopení. Nýtované rukojeti a bezešvé zpracování zaručují čistou, bezpečnou a spolehlivou práci. Sortiment této kolekce je velmi rozmanitý a nabízí nože pro každého kuchaře a každou ingredienci - od klasiky jakou je nůž šéfkuchaře, nůž na zeleninu a víceúčelový nůž až po Santoku a steakové nože. Příprava jídla ještě nikdy nebyla tak zábavná!

Celková délka 31 cm, délka čepele 18.5 cm, výška čepele 8.1 cm.
Materiál: kovaná čepel ze speciální nerezové oceli. Rukojeť vyrobená z vysoce kvalitního plastu.
Technologie Performance Cut: V tomto jedinečném postupu podrobujeme čepele přesně řízenému tepelnému zpracování, které optimalizuje vnitřní strukturu ocelové čepele. Každá jednotlivá čepel je následně měřena laserem, aby se určil perfektní úhel broušení, a poté je broušena robotem, aby získala úhel s dosud nedosaženou ostrostí. To je WMF Performance Cut - pro vynikající a dlouhotrvající ostrost.
Ergonomicky tvarovaná rukojeť a dokonale vyvážená váha čepele a rukojeti pro pohodlnou manipulaci.
Čištění nože: ruční mytí.
Vyrobeno v Německu: nůž v prémiové kvalitě.

Specifikace produktu

Číslo produktu	1895506032
EAN	4000530677907
Značka	WMF
Barva	nerez, černá
Řada	Spitzenklasse Plus
Množství v balení (ks)	1
Obsah v balení	1x čínský nůž šéfkuchaře 18.5 cm
Hlavní materiál	speciální kovaná ocel
Péče o výrobky	ruční mytí
Sekundární materiál	nerezová ocel
Vyrobeno v	Německo
Délka (cm)	31
Výška (cm)	8.1

Manuál