Ať už u amatérského nebo profesionálního kuchaře - v žádné kuchyni nesmí chybět ocílka. I ty nejlepší nože ztrácí časem svou ostrost a je nutno je dobrousit. Při správném a pravidelném používání výrazně prodlužuje životnost nožů. Na rozdíl od brousků na nože se ostření ocílkou používá hlavně pro lehce tupé nože. Ostří čepele brousíme v ca 20° odklonu pomocí ocílky tahem, rovnoměrně z obou stran. Ocílku nepoužívejte k broušení nožů s pilkovým nebo zubatým ostřím.
Číslo produktu | 1880226030 |
---|---|
EAN | 4000530648426 |
Značka | WMF |
Barva | nerez, černá |
Množství v balení (ks) | 1 |
Obsah v balení | 1x ocílka 23 cm |
Délka čepele (cm) | 23 |
Péče o výrobky | ruční mytí |
Sekundární materiál | plast |
Délka (cm) | 36 |