Ocílka Grand Gourmet

Ať už u amatérského nebo profesionálního kuchaře - v žádné kuchyni nesmí chybět ocílka. I ty nejlepší nože ztrácí časem svou ostrost a je nutno je dobrousit. Při správném a pravidelném používání výrazně prodlužuje životnost nožů. Na rozdíl od brousků na nože se ostření ocílkou používá hlavně pro lehce tupé nože. Ostří čepele brousíme v ca 20° odklonu pomocí ocílky tahem, rovnoměrně z obou stran. Ocílku nepoužívejte k broušení nožů s pilkovým nebo zubatým ostřím.

Produkt můžete zakoupit také u našich partnerů

Popis produktu

Nože z kolekce Grand Gourmet jsou vrcholem každé kuchyně. Vyrobené kompletně z nerezové oceli spojují stylový design a vysokou funkčnost. Rukojeti z Cromargan® jsou příjemné pro uchopení, bezpečné a garantují hygienické použití. Čepele nožů jsou vyráběny z vysoce kvalitní oceli a kovány tradičním způsobem po celé délce kovářským kladivem, několikrát broušeny a leštěny, až k dosažení naprosto hladkého povrchu. Kromě klasiky, jakou je například univerzální nůž, nůž šéfkuchaře a nůž na chléb, série Grand Gourmet zahrnuje také vykošťovací, filetovací a Santoku nože. Design a použitý materiál je vhodný pro gravírování - což vám umožní mít jedinečný nůž a nebo velmi osobní dárek.

Celková délka 36 cm, délka čepele 23 cm.
Rukojeť je vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli Cromargan® 18/10.
Vhodná pro všechny čepele s rovným řezem. Není vhodná pro zoubkované nože.
Vyrobeno v Německu.

Specifikace

Číslo produktu	1889646030
EAN	4000530547651
Značka	WMF
Barva	nerez
Řada	Grand Gourmet
Množství v balení (ks)	1
Obsah v balení	1x ocílka
Hlavní materiál	speciální kovaná ocel
Délka čepele (cm)	23
Péče o výrobky	ruční mytí
Vyrobeno v	Německo
Délka (cm)	40
Návrhář	Makio Hasuike
Cena za design	Busse Longlife Design Award Busse Design Ulm GmbH 2005, Design Plus Messe Frankfurt 1994, Ernennung Compasso d'oro 1995, Internationaler Designpreis Design Center, Prix de Couverts Maison & Objet Paris 1997, red dot award Design Zentrum NRW 1994

Zobrazit více

Dokumenty

Manuál Stáhnout